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最近在台北京站美食街發現一家新開的手工日式烏龍麵~雖然才下午四點多不是很餓，但還是立馬排隊嚐鮮去~
拿到的傳單上有的口味店內並沒有作，要以店內招牌上為主，像本想吃的咖哩烏龍就沒有
只好點了最基本的湯烏龍(小)$69，再加一顆溫泉蛋$20
一樣採自助式的取餐方式
經過炸物區，夾了一隻炸蝦$35，共$124
特別的是，蛋是冰的且沒剝殼？！
我還拿起來搖一搖，怕是生蛋，後來和店內的人員詢問，確定不是生的，且吃法是要打出來放在湯麵裏~
打出來雖不是完全生的蛋，但最後在吃的時候還是有點怕，因為生的部份約70%，全用吸的~我還是習慣吃有固體的溫泉蛋
不過，他的手工烏龍麵好好吃，Q彈又厚實，很有咬勁！
另外，它的湯頭甘甜，像用日本的柴魚去煮的，好喝~不會太鹹
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